大栅栏怎么读_大栅栏小吃_大栅栏有什么好玩的？

　　大栅栏怎么读？

　　相信很多人都会被“大栅栏”这三个字弄糊涂了，不知道到底该怎么读？该如何注拼音，下面就来为大家揭晓答案。

　　大栅栏的汉语拼音为[dà zhà lan]，但是一般北京读音是:dà shír lànr，标准北京读音是:dà ér lànr

　　“栅”有一个吞音现象，有些类似“儿”的音，要和“大”连读。“栏”要有儿化。

　　因为拼音很难标注，这是一个现代化的古音，现代汉语拼音标不出来，所以它标的也很不准确。

　　大栅栏在哪里？

　　大栅栏是北京前门外一条著名的商业街。现也泛指大栅栏街及廊房头条、粮食店街、煤市街在内的一个地片。

　　大栅栏有什么好玩的？

　　前门大街地处市中心，从这里往北100米是天安门广场，边上天安门城楼、人民英雄纪念碑、人民大会堂、中国国家博物馆、毛主席纪念堂、正阳门城楼、故宫、景山、北海、后海酒吧街等景点可步行游览。除此之外，贵州会馆、护国观音寺、赛金花怡香院、梅兰芳出生地、谭鑫培故居、梨园公会，上林仙馆等都是不错的去处，到北京前门大栅栏，大家可以听戏品茶，听相声，看电影，能够体验到老北京人的生活。

　　大栅栏的八大胡同

　　百顺胡同、胭脂胡同、韩家胡同、陕西巷、石头胡同、王广福斜街（现棕树斜街）、朱家胡同、李纱帽胡同（现小力胡同）

　　大栅栏有什么好吃的？

　　1、门框锅贴：这里的锅贴口味非常多，有猪肉大葱的、猪肉西葫芦的、猪肉扁豆的，馅儿多，皮薄，非常的入味好吃，而且价格还不贵，论斤卖15元一斤。

　　2、至尊臭豆腐：这里的臭豆腐做法跟湖南的差不多，只是湖南的臭豆腐是黑色的，它是金黄色的。湖南的灌汤臭豆腐加的是萝卜干，而至尊臭豆腐加的是辣白菜。吃起来都是外焦里嫩的，可是味道很不一样。

　　3、全聚德有专卖店在这里，可以进去品尝下他们家的烤鸭，他们家的烤鸭皮脆肉嫩多汁，而且香气逼人，特别的好吃。

　　4、狗不理包子：天津的狗不理包子分店就在前门的门框胡同里，味道很正宗，皮薄肉多，多汁，咬一口满足的肉汁，好爽。

　　5、平民爆肚：吃最普通的毛肚羊肚，火候掌握得正好，嫩嫩的，不塞牙，蘸上小料，别提有多美了!天冷的时候也爱吃涮锅，老北京的炭火铜锅，绝对能吃个肚歪。

　　大栅栏名字的由来

　　早在明孝宗弘治元年(1488年)时，朝廷就下令在北京城内大街曲巷设立栅栏，并派士兵把守，以防盗贼。进入清代顺治年间，北京各繁华路口已设置了栅栏1750余座，对于一些重要的栅栏，每到晚上就关闭，还要派士兵把守。因为廊房四条是重要的商业中心，买卖多，所以为了能够有效地防止盗贼，其地的栅栏建得比其他地方的栅栏都大，而且更好看和气派，“大栅栏”一名由此而来。

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