冬天是传统的进补季节,经济条件较好的现代人对保健补品特别有兴趣,在古代中国,人们更重视食用保健品,有些人对补品的消费,甚至到了痴迷的地步,而隋唐时代更是达到了高峰。

这一时期,炼丹手法花样翻新,保健补品种类丰富。如有的用猪牙和十一月采的皂荚,烧炼取灰霜,制成名叫荚天生牙的保健药品。甚至连大小便都曾被唐人拿来炼制补品,有一种叫铅汞的丹药,便是用童男童女的大小便,烧淋取霜而成。当然,这样的大小便是有讲究的,系吃了盐、硇砂后的排泄物。

这些丹药,唐人俗称为大药。当时有钱有势的人都以服食大药为荣,许多官员、文人成为唐朝保健品市场的消费主力,有的人直接自己动手采炼补药。《海客论》中形容,当时喜欢服用保健品的人群,如此之流,如麻如蚁。

唐代散文大家韩愈,就曾亲眼看到许多大臣、同僚因服丹药中毒死亡的事件。而如李白、杜甫、白居易这些著名诗人,也都是唐代保健补品的热衷消费者,也都曾迷恋于炼丹。

李白在青少年时代就爱好神仙之道,迷信仙丹补药,退出官场后加入道教,游走各地,求仙访道,拜师炼丹。登上泰山之巅后说,安得不死药,高飞向蓬瀛?因为这类补品吃得太多,造成慢性中毒,李白死前是胸背生痈,脓疮腐化,胸壁穿孔,竟遭腐胁疾,醉魄归八极,痛苦万分。

至于皇帝,更有条件服用这些高级补品了,唐朝皇帝最迷信进补,多饵丹药。唐太宗李世民、高宗李治等,都曾召来大批炼丹道士进驻宫中,为他炼制长生大药。李世民甚至找到外国方士、天竺(今印度)人罗迩娑婆为他炼丹。李治刚当上皇帝便广征天下奇人,入宫,合炼黄白仙丹。后来潘师正、刘道合两位炼丹高人,给他炼出了神药大还丹(人工还原合成的红色丹砂),这当是当时皇家最高级补品了。但李治嘴贪,服食过量,急性中毒而亡。

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