小编相信大家对于羊肉一定不是很陌生,羊肉具有一定的改善腰膝酸软,面黄肌瘦的功效。下面文章就为大家详细介绍一下羊肉的食用禁忌,以及禁忌人群。
羊肉的食用禁忌
1、不可吃不新鲜的羊肉,必须要挑选新鲜的羊肉。
2、不可吃生的或者是没有完全煮熟的羊肉,会有感染疾病的可能。
3、羊肉不可烧焦烤糊,否则不仅肉老不鲜,还会产生致癌物。
羊肉的禁忌人群
1、感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。
2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。
3、暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。
羊肉的搭配禁忌
1、吃完羊肉后不宜马上饮茶,否则可导致排便不畅或大便秘结。
2、羊肉不可与竹笋、春笋等笋类食物一同食用,会引起食物中毒。
3、羊肉不可与南瓜、西瓜、板栗等食物一同食用,会令肠胃受损。
4、羊肉不可与海螺、赤小豆、何首乌、百合等一同食用,会引起不良反应。
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