核桃仁的禁忌是什么,有很多人想知道核桃在服用时需要注意哪些禁忌,核桃仁对于上火、腹泻的人不宜吃。酒后也不宜食用核桃,穴位密码带来核桃仁的详细禁忌。
核桃禁忌
1. 阴虚火旺、脾虚、有稀便、腹泻症状者忌用。稍炒后入药更良。
2. 核桃仁表面覆盖的褐色薄皮不应剥掉,否则会损失一部分营养。
3. 核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。酒后也不宜食用核桃。
核桃仁的功效与作用
润肠、补虚、补肾固精、润肺平喘、养颜、益智延年。
1、补肾固精
用于不足引起的阳痿、遗精、腰膝酸软、畏寒肢冷、男性不育、宫冷不育、尿频等。
2、温肺定喘
用于肺肾两虚引起的气短、咳嗽无力等。
3、润肠通便
用于肺肾虚引起的便秘、如排便困难、排便不干燥、排便后疲劳等。
4、核桃主治
适用于肾虚精亏、腰膝酸软、阳痿遗精、尿频、早白、虚寒喘、肠燥便秘、痈疮、淋巴结、湿疹等。
现代治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、腰肌劳损、乳腺囊性增生、牙本质过敏、中耳炎、男性不孕、胃及十二指肠溃疡、疝、泌尿结石等。
5、健脑
核桃中的磷脂和蛋白质是大脑最好的营养素、对大脑神经有很好的保健作用、可以增强记忆力。
6、抗衰老
核桃仁含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在老化过程中锌、锰的含量逐渐下降、铬具有促进葡萄糖利用、促进胆固醇代谢、保护心血管的功能。经常吃核桃可以强身健体、抗衰老。
7、保护心血管
核桃油含有不饱和脂肪酸、具有预防和治疗动脉硬化的作用。核桃仁中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等、有利于保护心血管系统、预防冠心病、中风、阿尔茨海默氏病等。
核桃仁简介
核桃仁
hutaoren
补肾、补虚、平喘、润肠。
别名:核桃仁、胡桃肉、胡桃仁、胡桃仁。
味道:味甘、性温。
经期:肾、肺、大肠经。
适用体质:脑力劳动者和青少年。
核桃仁成分与现代药理研究
它含有亚油酸甘油酯、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、有机酸、碳水化合物、锌、锰、铬、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2等。它还能促进体重增加和抗癌、影响胆固醇在体内的合成、氧化和排泄。
核桃的药用部位
胡桃科落叶乔木胡桃果仁。
核桃的形态特征和生活分布
落叶树、高10~30米。树枝在幼年时被短腺毛覆盖。叶子相互生长、单数羽状复叶、小叶5~9片、小叶长圆形卵形、椭圆形或倒卵形、全缘。花单性同株、雄花成下垂柔软的花序、雌花成穗状顶生。核果近圆形、外果皮肉质、有棕色斑点。夏秋采叶、枝、秋采成熟果取仁。
全国各地都有栽培。多种植在平地。
核桃采购保存
最好是大、富油、皮薄、肉白。
应该放在阴凉干燥的地方密封存放、以防霉变、防蛀。油容易脱落、去蛀。立夏前后、必须冷藏。防潮、储存时不要压力过大。
核桃怎么吃
1、胡桃牛
原料:胡桃仁30g、牛奶200ml、豆浆100ml、黑芝麻20g。
调料:适量白糖。
实践:1、将胡桃仁、芝麻磨成粉末、将牛奶和豆浆混合均匀、倒入锅中煎煮。再加入胡桃仁、芝麻粉一起煮、煮开后加入少量白糖。
保健作用:滋补肝肾、养血润燥。适用于肝肾亏虚、阴血不足、面部斑块日久不愈、面部色泽不佳、身体瘦弱、头晕目眩、脱发等。
使用方法:研末对症:便秘功效:润燥滑肠做法:核桃仁研末、用温开水冲服或直接吞服、每天2~3次、每次10克。
2、溃疡性结肠炎
功效:温中健脾、补肾止痢:核桃仁30g、生姜9g、红茶4g、红糖9g、放入锅中、加入适量水煮40分钟、取400ml液体。每天一剂、分两次服用、空腹饮用。适合脾肾阳虚引起的溃疡性结肠炎。
3、习惯性便秘
功效:益气养血、润肠通便:牛奶和豆浆各150ml、混合、核桃仁粉30g、黑芝麻粉20g、煮沸、加入适量白糖。随意饮用。适合气血不足引起的习惯性便秘。
4、阳痿和遗精
作用:补肾养血、润肠通便做法:核桃仁100克炸酥、黑芝麻100克炒熟、加适量白糖一起研磨、制成糊状。两天内分次服用。
5、失眠健忘、皮肤干燥、头发早白
功效:补肾健脑、益寿降压:芹菜300克、洗净、切成段、放入沸水中煮沸、捞出、用清水冷却、沥干后放入盘中、加入盐、酱油、醋、麻油、搅拌均匀。核桃仁去皮100克、放入碗中、加入沸水、浸泡几分钟、沥干水分、倒在芹菜上、搅拌均匀。
6、便秘
作用:温肾助阳、润肠通便做法:核桃仁60克、沸水泡2分钟、撕去表皮。韭菜250克洗净、切段。加热后倒入麻油30克、下核桃仁翻炒至色黄、下韭菜一起翻炒至熟、起锅时撒适量盐即可。用于肾阳不足引起的中年妇女便秘。
核桃仁+杜仲增强温肾阳的功效。
核桃+杏仁增强补肺定喘的功效。
核桃仁+生姜强温中健脾的功效。
核桃+黑芝麻增强补肾固精的功效。
核桃仁+补骨脂提高肾固精的功效。
核桃仁+蜂蜜增强润肺止咳作用。