陈皮可以泡水，但是它也是一味中药。接下来就带大家好好了解一下吧。
药理作用
1、健胃、驱风、止呕、止呃
2、祛痰。
功能
理气健脾，燥湿化痰。
主治
胸腹胀满，气逆不舒，食欲不振，呕吐腹泻，咳嗽多痰等症。
临床应用
1、治消化不良：凡有腹胀脘闷、食欲不振、恶心呕吐（呕出不消化食物），属脾胃气滞，用陈皮理气开胃。入腹胀腹痛较甚，配苍术、厚朴（方如平胃散）；入呕吐呃逆较甚，则配竹茹，党参，方如橘皮竹茹汤。
2、治疗嗽痰多：凡属湿痰，痰白粘稠、胸脘作闷者，都可用陈皮理气化痰，配半夏更能加强燥湿化痰作用，方如二陈汤（按：陈皮、半夏配合能加强健胃、祛痰和之呕作用，故二陈汤、陈夏益气汤、温胆汤等均为陈皮、半夏同用）。如属热痰、则配蛇胆汁，方如蛇胆陈皮末，用于支气管炎和上呼吸道炎，顺气化痰而平喘的作用较好，小儿尤为适用。
用量
3～9g。
处方举例
1、橘皮竹茹汤（《金匮要略》）：陈皮9g、竹茹9g、党参9g、甘草3g、生姜12g、大枣8枚，水煎服。
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