世界上最长的三分钟,无非就是。

泡面煮好后,

令人痛苦的三分钟等待。

方便面包装的使用方法一直建议用水煮。

或者可以用热水冲泡,3分钟就可以吃了。

所以,为什么要等3分钟才吃泡面呢?

有的面明显泡了5分钟以上。

味道也不错,面条还顺滑。

我们是不是被忽悠了好几年?

其实所谓的“3分钟”

是由发明方便面的创始人决定的。

1958年,台湾省人安藤有福。

方便面是大阪府池田市发明的。

之后,他不断试验产品,推广产品。

建立了3分钟的行业标准。

3分钟是个心理技巧。

人面对食物时会等待3分钟。

香气的刺激和等待会让人的胃口变好。

吃起来更开心,味道也很好。

如果超过3分钟,那等5分钟呢?

人稍微失去耐心,期望就减弱了。

会获得的心理快感会降低。

突然觉得没那么好吃了。

而且食物气息对鼻腔的刺激也开始习惯了。

你会觉得有点麻木。

所以

安藤白夫使用

全世界人的一种共同心理。

就是人面对食物的时候。

等3分钟。

这个时候,心里的期待是最高的。

客观来说,方便面不够健康。

方便面的油盐含量高。

而且营养物质匮乏。

那么吃方便面应该注意什么呢?

1。选择非油炸方便面。

因为非油炸方便面的加工工艺是热风干燥,不使用油,饼中的含油量大大降低,所以非油炸方便面会相对健康。

2。先泡后煮。

简单的将面饼浸泡在水中,可以减少面饼中已有的油和盐的含量,然后将方便面放入锅中煮熟。

煮面条比单纯泡面条更软,更容易被人体消化吸收。

3。与肉和蔬菜一起食用。

通常情况下,方便面中的膳食纤维和蛋白质含量不足以支持人体的日常消耗。添加一些肉类、蔬菜等食材可以弥补这些不足。

4。酱包放一半。

为了让方便面口感更丰富,调料包往往会很满,导致油和盐的摄入量很高。

5。少喝方便面汤。

泡面煮开或泡开后,汤里浓缩了更多的盐和油,所以还是少喝泡面汤为好。

方便面不是垃圾食品。

也有一定的营养价值。

注意营养均衡就好。

信息:科普中国

编辑:思齐

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